中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 曹曦 通讯员 张树永 赵兴峰)近日，牡丹江技师学院与黑龙江北鱼渔业集团有限公司成立的“预制菜研发中心”揭牌。研发中心成立后，技师学院两个省级技能大师工作室将与北鱼渔业集团产品研发团队共建“预制菜品研发中心”，今年将推出5款特色预制菜品和2款西式糕点。
牡丹江技师学院是黑龙江省东南部地区技能人才培养和社会培训的重要基地、国家级高技能人才培训基地、“国家技能等级证书鉴定试点单位”和“国家职业教育改革与发展示范校”，主要培养高级工、技师、高级技师等高技能人才。近年来，学院深入实施“工学结合、订单式”人才培养模式，逐步完善技工院校高技能人才培养体系，形成“专业群+大师(名师)工作室”的人才培养矩阵优势。“我们先后有30名学生荣获国家级、省级赛事荣誉。”学院院长杨常红介绍，学院针对企业在岗职工重点群体及城镇登记失业人员、农民工等就业重点群体，开设创业培训、中式烹调、中式面点、电工、通用职业素质等工种技能培训，5年累计开展学徒制培训3101人。
该院在全省率先挂牌成立黑龙江省现代服务产业“政校企”技能人才培养联盟，先期遴选了38家具有引领作用的现代服务企业入盟，主要涉及酒店与餐饮服务、电商与现代物流、新文创、信息服务五个领域，在技术服务、人才培养、校企合作、创新创业等方面发挥了极大的推动作用。截至目前，共有70余家联盟单位入盟。学院党委书记孙立国说：“我们将深入实施产教融合(校企合作)提升工程，发挥全省现代服务业政校企联盟作用，加大校企、校校、校地合作，全力与企业在人才培养、技术创新等方面开展深层次合作，实现校企共建共育共赢。”